Descrizione
Il cola fritto in rame artigianale è lo strumento tradizionale della cucina italiana per scolare fritti e alimenti appena cotti.
Realizzato in rame martellato con interno stagnato alimentare e fondo forato manualmente, unisce funzionalitĂ e resistenza.
I fori garantiscono lo scolo rapido dell’olio, mantenendo i cibi asciutti e croccanti.
Caratteristiche
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Materiale: rame martellato con interno stagnato alimentare
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Lavorazione: artigianale con foratura manuale
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Manico: ottone massiccio, resistente
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Utilizzo: scolafritti e scolapasta tradizionale
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Ideale per: fritti di pesce, verdure, crocchette, arancini
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