Stufa per pizza

Descrizione

La stufa per pizza in rame è un forno dal design elegante e tradizionale, pensato per chi desidera portare l’autenticità della pizza napoletana direttamente a casa. Realizzata in rame martellato e acciaio refrattario, unisce estetica artigianale e prestazioni professionali.
Il rivestimento in rame non solo regala un aspetto raffinato e unico, ma garantisce anche un’eccellente distribuzione del calore, mantenendo la temperatura costante per una cottura uniforme. All’interno, la camera di cottura in pietra refrattaria permette di raggiungere rapidamente alte temperature (fino a 400–500 °C), assicurando pizze croccanti fuori e morbide dentro in pochi minuti.
La stufa può essere alimentata a legna, gas o elettricità a seconda del modello, adattandosi sia ad ambienti domestici che professionali (pizzerie, ristoranti, cucine gourmet).
Caratteristiche principali

• Materiale esterno: rame lucido o satinato, con finiture artigianali.

• Camera di cottura: pietra refrattaria ad alta resistenza.

• Distribuzione termica ottimale grazie alla conduttività del rame.

• Design tradizionale che arreda e impreziosisce l’ambiente.

• Disponibile in diverse versioni: da banco, free-standing o integrabile.