Casserole

Description

La casserole en cuivre artisanale est un des ustensiles les plus prisés des cuisines traditionnelles et professionnelles.
Fabriquée en cuivre martelé avec intérieur étamé alimentaire et poignées en laiton, elle offre une excellente conduction thermique pour une cuisson homogène et précise.

Parfaite pour sauces, risottos, crèmes et plats nécessitant un contrôle constant de la température.
Elle allie fonctionnalité professionnelle et élégance, devenant aussi un bel objet de table.

Caractéristiques

• Matériau : cuivre martelé, intérieur étamé alimentaire

• Poignées : laiton massif, robustes et sûres

• Usage : sauces, risottos, crèmes, réductions

• Style : artisanal, traditionnel

• Valeur esthétique : ustensile fonctionnel et décoratif