Pizzaofen

Beschreibung

Der Kupfer-Pizzaofen ist ein Ofen mit elegantem und traditionellem Design, ideal für alle, die die Authentizität der neapolitanischen Pizza direkt nach Hause bringen möchten. Hergestellt aus gehämmertem Kupfer und feuerfestem Stahl, vereint er handwerkliche Ästhetik mit professioneller Leistung.
Die Kupferverkleidung verleiht nicht nur ein raffiniertes und einzigartiges Aussehen, sondern sorgt auch für eine hervorragende Wärmeverteilung, indem sie die Temperatur konstant hält und ein gleichmäßiges Garen ermöglicht. Im Inneren erreicht die feuerfeste Backkammer schnell hohe Temperaturen (bis zu 400–500 °C) und garantiert knusprige Pizzen außen und weiche innen in nur wenigen Minuten.
Der Ofen kann je nach Modell mit Holz, Gas oder Strom betrieben werden und eignet sich sowohl für den häuslichen als auch den professionellen Einsatz (Pizzerien, Restaurants, Gourmetküchen).
Hauptmerkmale

• Außenmaterial: glänzendes oder satiniertes Kupfer mit handwerklichen Veredelungen.

• Backkammer: hochfeste feuerfeste Steinplatte.

• Optimale Wärmeverteilung dank der Leitfähigkeit von Kupfer.

• Traditionelles Design, das den Raum schmückt und aufwertet.

• In verschiedenen Versionen erhältlich: Tischmodell, freistehend oder einbaubar.